Integralia Bio

Integralia Bio

Via F. Ferlaino, 2 88046 Lamezia Terme
331-2445080 / 339-8888050
www.iltuobioquotidiano.it
integralia.biobottega
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Descrizione

Siamo produttori e distributori di alimenti biologici e per alcune famiglie di prodotto anche di produzioni tipiche e autentiche della nostra regione Calabria dal 2014. Il nostro impegno è volto a garantire ai nostri clienti consumatori il massimo profilo qualitativo e di sicurezza dei prodotti da noi distribuiti.

Le azioni della nostra organizzazione per la Qualità si sviluppano secondo procedure che variano in funzione dei rischi specifici del prodotto e del fornitore:

• ricerca e selezione di produttori qualificati, caratterizzati da strutture conformi alle vigenti normative sulla sicurezza alimentare(HACCP), assoggettati al metodo di produzione biologica (Reg. CE 834/2007) e che adottano controlli sulle materie prime impiegate e sui processi di lavorazione;

• un piano di autocontrollo aziendale che prevede anche visite ispettive presso i siti produttivi, controlli analitici sui prodotti finiti nonché procedure di controllo sulle attività di stoccaggio e distribuzione;

• formazione ed addestramento del nostro personale, al fine di garantire una efficace implementazione delle procedure di Qualità e Informazione;

• stretta collaborazione con alcuni tra i migliori consulenti nel campo legale e tecnico-scientifico e nutrizionistico.

Una particolare attenzione è posta ad evitare l’immissione sul mercato di prodotti contenenti OGM. Vengono infatti adottati rigorosi di scelta, che si sviluppano a seconda dei casi dalla materia prima al prodotto finito.